Mes premiers Cupcakes !

30 - 07 - 2011

Dans ma Cuisine

Comme chaque samedi, pour ma participation au Weekly Chocolate, dans Les Chroniques d’une Chocoladdict, je vous parle de chocolat… Plaisir en bouche, graisse sur les cuisses… Mais je ne peux pas résister, j’aime trop ça !!! En cette après midi d’été, fort peu ensoleillée, nous avons à la maison découvert les Cupcakes. Encore une recette que je dois à la rédactrice du blog Mots d’Amour. Depuis le temps que je veux réaliser ces petites gourmandises américaines, je me suis enfin lancée. Non sans mal, j’ai réussi à faire quelque chose de très bon, mais au rendu quelque peu différent de ce qui est présenté dans la recette. Je ne comprends d’ailleurs toujours pas vraiment pourquoi mes petits gateaux n’ont pas bombés sur le dessus… Mais le goût est tellement bon, et le mélange entre pépites de chocolat noir et glaçage au chocolat blanc est vraiment bien trouvé. Moi qui d’ordinaire n’apprécie pas le chocolat blanc que je trouve toujours trop sucré, j’ai été bluffée par le rendu qu’il donne dans cette pâtisserie. Je vous recommande donc cette recette de Cupcakes, moelleux à souhait et simple dans la réalisation !

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