Envie de Chocolat ? C’est par là…

23 - 07 - 2011

Dans ma Cuisine

Cette semaine, pour ma participation au Weekly Chocolate, dans Les Chroniques d’une Chocoladdict,  j’ai envie de partager avec vous ma recette de Brownies, facile et rapide à réaliser. J’aime le faire le Dimanche pour le partager en famille autour d’un bon café…

Ingrédients :

- 120 g de beurre

- 120 g de chocolat de ménage

- 4 oeufs

- 150 g de sucre

- 80 g de farine

- 1 sachet de sucre vanillé

- 120 g de noix concassées

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Pendant ce temps, dans un saladier mélanger au batteur électrique les œufs,le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Incorporer petit à petit à petit la farine, puis le mélange beurre/chocolat fondu. Enfin ajouter les noix concassées.

Verser la préparation dans un plat à gâteau de préférence carré après l’avoir préalablement beurré et sucré.

Enfourner dans le four chaud Th.6/180°C pendant 15 minutes.

Démouler et couper en cubes.

Et régalez-vous…

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